잠재적 인 전망을 추측하여 공기 건조 식품 시장은 예측 기간 동안 상당한 성장을 이룰 것으로 예상됩니다. 광범위한 광고 캠페인, 브랜딩 및 정부 지원 정책은 산업 규모를 확대할 수 있습니다.
간편식과 즉석 식사의 인기가 높아짐에 따라 글로벌 식품 산업은 지난 몇 년 동안 수요가 급증했습니다. 급속한 도시화, 바쁜 소비자 생활 방식 및 시간 제약으로 인해 포장 식품을 개발하는 회사에 수많은 성장 기회가 발생했습니다.

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건강한 생활 방식의 중요성을 감안할 때 사람들은 인체에 많은 건강상의 이점을 제공하는 공기 건조 포장 식품과 같은 다양한 영양이 풍부한 식단을 섭취하는 데 초점을 맞추고 있습니다. 이러한 식품은 맛이 좋을 뿐만 아니라 충분한 수의 비타민, 항산화제, 섬유질 및 미네랄 함량을 함유하고 있습니다.

수분을 제거하여 조리하므로 공기 건조 식품의 무게가 현저히 낮아 운송 및 보관이 용이합니다. 또한 방부제, 인공색소, 첨가물을 일체 사용하지 않고 식품의 부패를 줄여 음식물쓰레기를 줄이는 친환경적 이점을 더했습니다.

제품에 따라 공기 건조 식품 시장의 과일 부문은 맛과 풍미를 추가하기 위해 푸딩, 케이크 및 기타 베이커리 품목에 널리 사용되기 때문에 주목할만한 전망을 모을 것으로 예상됩니다. 또한 공기 건조 육류 제품은 단백질의 좋은 공급원이며 콜레스테롤과 지방 함량이 낮아 2026년 말까지 1,000톤을 넘을 것으로 예상됩니다. 덩어리/조각은 또한 수많은 요리와 조리법에 사용되기 때문에 예측 기간 동안 시장에서 상당한 점유율을 차지할 것입니다.

B2C 유통 채널 측면에서 건조 식품 시장의 편의점 부문은 2026년까지 USD 12,000백만을 초과할 것으로 예상됩니다. 이 부문은 성장하는 중요성에도 불구하고 광범위한 가용성으로 인해 다른 부문에 비해 느린 성장을 보일 수 있습니다. 제품의.

한편, 온라인 소매업체는 최근 전자상거래 부문의 기술 발전으로 인해 건조 식품 시장에서 10% 이상의 볼륨 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 호텔 및 레스토랑 유통 채널은 또한 다양한 진미를 준비하는 데 공기 건조 식품이 널리 사용되기 때문에 예측 기간 동안 1,500톤을 넘을 가능성이 있습니다.

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보고서에 따르면 유럽의 공기 건조 식품 시장은 이 지역의 급증하는 식품 및 음료 부문에서 유망한 성장을 목격할 것으로 예상됩니다. 확실히 식음료 부문은 유럽 경제에 큰 영향을 미치며 가공 식품 소비 증가에 따라 건조 식품 판매가 급증하고 있습니다.

건조식품으로 만든 즉석식품은 지역의 대형마트, 편의점, 슈퍼마켓 및 지역 소매점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 또한, 식품 소비 증가에 따라 유럽은 공기 건조 식품 시장의 주요 지역 시장 중 하나로 간주 될 수 있습니다.

전 세계적으로 건조 식품 시장은 수많은 중소 생산업체가 존재하기 때문에 고도로 세분화되어 있습니다. 시장의 저명한 생산업체로는 Mondelez International Inc., Nestle S.A., DMH Ingredients Inc., B-B Products(Australia) Pty Ltd., Berrifine A/S, BCFoods, La Frubense, Milne Fruit Products, Inc., Howenia Enterprise Co.가 있습니다. , Ltd., Saraf Foods Ltd., Van Drunen Farms, Seawind Foods, Thomas Creek Farms.

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