글로벌 알지네이트 시장은 향후 몇 년 동안 엄청난 수요를 목격할 것으로 예상됩니다. 2021년 Carnegie Mellon University의 연구원들은 환자 심장의 실물 크기 모델을 3D 인쇄하는 방법을 개발한다고 발표했습니다. 연구자들은 심장 조직의 기계적 특성을 모방하기 위해 알지네이트를 사용했습니다. 전문가들은 이 화합물의 흠 잡을 데 없는 성질이 외과의가 심장 모형을 꿰매는 연습을 하기 위해 알지네이트 재료를 사용할 수 있음을 시사한다고 주장합니다.

식품 응용 분야 전반에 걸쳐 이 화합물은 증점제로 기능하며 아마도 알긴산나트륨을 대체할 수 있는 새로운 재료일 수 있습니다. 또한 알지네이트를 식이 섬유로 사용하는 건강 식품 응용 분야에서 알긴산 칼륨이 점점 인기를 얻고 있습니다.

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알지네이트 시장은 2027년까지 7억 5,500만 달러 이상으로 확대될 것입니다.
식품 및 영양 부문의 중요한 비즈니스 수직 중 하나인 알지네이트 시장은 2021년부터 2027년까지 점진적인 성장을 담당할 예정입니다. 이전에 식품 산업에서 성분 및 첨가제로 광범위하게 사용되었던 알지네이트는 제약, 의료 및 화장품 분야를 망라하는 수많은 응용 분야와 산업.

칼슘 알지네이트는 상대적으로 더 높은 팽창 용량을 갖는 불용성 형태의 알지네이트입니다. 재료를 짜서 구멍이나 상처를 채우는 유연한 리본이나 패치를 만들 수 있으며 상처 드레싱으로 사용됩니다. 초기 무게의 15~20배까지 흡수할 수 있는 가능성이 있으며 표면이 비접착성으로 상처 부위에서 효과적으로 제거할 수 있습니다.

제약 및 생의학 산업은 최근 몇 년 동안 알지네이트 시장의 핫스팟으로 부상했습니다. 이유? 하이드로겔, 상처 및 에어로겔 드레싱의 생체 재료로 사용됩니다. 식품 산업에서 이 화합물은 바이러스 및 미생물 보호 제품과 농축제, 겔화제 또는 유화제로 ​​야채와 과일을 코팅하는 데 사용됩니다. 게다가, 그것의 생분해성, 무독성 및 생체적합성 특성은 과학자들이 알지네이트 사용을 위한 새로운 특성을 탐구하도록 장려했습니다.

칼슘 알지네이트 드레싱은 일반적으로 습한 상처 치유 환경을 촉진하고 상처 부위와 주변 피부에 대한 외상 예방을 지원하고 괴사조직 제거를 촉진하여 상처 치유를 강조하는 비접착성 젤을 형성하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

또 다른 예에서, 러시아와 인도의 국제 과학자 그룹은 가금류, 야채, 과일, 해산물 및 육류를 포장하기 위해 알긴산나트륨을 기반으로 하는 세 가지 유형의 식용 식품 필름을 만들겠다고 선언했습니다. 보고서에 따르면 이러한 필름은 천연 성분으로 구성되어 환경과 건강에 안전한 것으로 간주됩니다.

알긴산 나트륨은 식품 및 음료에서 첨가제, 과학 응용 분야에 이르기까지 무수히 많은 응용 분야에서 활용할 수 있는 천연 무독성 고분자 재료입니다. 일반적으로 다양한 형태, 젤, 입자 등으로 존재합니다.
알긴산 칼륨은 알긴산 나트륨과 유사한 특성을 자랑합니다. 칼륨 알지네이트의 중요한 용도 중 일부는 식품 산업에서의 사용 및 비정상적 고혈압의 억제를 포함합니다.

전체 알긴산염 시장에서 활동하는 주요 업체로는 Kimica Corporation, Algaia, Ingredient Solutions Inc., J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG, Algea, Ceamsa 및 Marine Biopolymers Ltd가 있습니다.

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이러한 이니셔티브는 현재 알긴산 나트륨, 알긴산 칼슘, 프로필렌 글리콜 등과 같은 독특한 유형의 화합물에 대한 수요 증가에서 지배적인 전체 알지네이트 시장 규모를 확장하는 데 기념비적입니다.

한편, 알긴산나트륨 기반 입자는 생분해성 및 생체적합성 등의 특성으로 전달 개선, 장기간 방출 및 캡슐화된 약물의 안정화와 같은 특성으로 인해 고도로 검색된 약물 전달 플랫폼 중 하나로 등장했습니다.

알긴산 나트륨 젤은 생물 의학 분석에서 포유류 세포 배양의 모델 시스템으로 광범위하게 사용되고 있습니다. 알지네이트에 대한 이러한 수용체의 결핍은 알지네이트 겔에 대한 낮은 단백질 흡착과 병합되어 이러한 물질이 세포 접착을 위한 고도로 특이적이고 정량적 모드를 구현할 수 있는 충분한 방식으로 작용할 수 있게 합니다.

증가된 BP 수치를 낮추기 위해 연구자들은 이 물질이 상대적으로 더 높은 나트륨 이온 흡착 능력을 가지고 있으며, 알긴산 칼륨을 섭취하면 체내에서 나트륨이 배출된다고 제안합니다. 따라서 고혈압 억제에 효과가 있다는 보고가 있습니다.

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