전 세계적으로 기능성 식품 및 음료의 채택과 함께 건강 및 위생에 대한 소비자 경향이 증가함에 따라 유제품이 아닌 아이스크림 시장은 향후 몇 년 동안 엄청난 추진력을 얻게 될 것입니다.

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또한 소비자들 사이에서 우유 알레르기 및 유당 불내증이 증가하면서 유제품 대체 제품의 소비가 크게 증가했습니다. 이는 제조업체가 대규모 고객 기반을 확보하기 위해 유제품 대신 더 건강한 재료를 사용하도록 촉구했습니다. 또한, 저칼로리 및 고단백 이점과 같은 요인은 유제품이 없는 아이스크림 및 기타 제품에 대한 수요를 자극할 것입니다. 예를 들어, 2019년 Danone의 Alpro 브랜드는 칼로리를 줄이고 싶어하는 건강 의식이 있는 소비자의 증가하는 수요에 부응하기 위해 저칼로리 대두 기반 대체 아이스크림 출시를 발표했습니다.

장인 제품에 대한 수요 급증

유제품이 아닌 아이스크림 시장의 장인 제품 부문은 매력적인 디저트 조합, 추가된 방부제 함량 및 낮은 설탕 수준의 가용성으로 인해 제품 수요가 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 상당한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.

온라인 매장 선호도 높아져

비 유제품 아이스크림 시장의 온라인 상점 부문은 2026년까지 13.5%의 눈에 띄는 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 저명한 글로벌 및 지역 온라인 판매를 늘릴 수 있는 잠재적 기회를 창출한 온라인 판매 채널의 인기 증가에 기인할 수 있습니다. Amazon, Vegan Online, Goodness Direct 등과 같은 소매업체. 이는 주로 주요 참가자의 택배 옵션과 함께 다양한 제품의 가용성과 같은 온라인 판매 채널이 부여하는 중요한 이점 때문입니다.

딸기맛 비유제품 아이스크림 인기 높아져

딸기 맛을 낸 비유제품 아이스크림은 유연하고 채식주의자 인구의 수요 증가로 인해 여러 냉동 디저트에 대한 업계 참가자의 인공 딸기 향료 및 아로마의 대규모 채택을 고려할 때 2026년까지 14%의 상당한 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 또한 비타민 C 및 K, 엽산 및 칼륨과 같은 필수 영양소가 딸기에 함유되어 있어 암, 심장마비 및 죽상동맥경화증의 위험을 줄이는 데 도움이 되므로 제품 수요가 크게 증가했습니다. 또한, 딸기 풍미 블렌드 및 식물성 우유 공급원으로 식품 출시를 늘리면 기업이 변화하는 소비자 취향과 선호도에 효과적으로 부응할 수 있습니다.

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아시아 태평양 지역에서 건강 및 피트니스에 대한 소비자 성향 증가

아시아 태평양 비 유제품 아이스크림 시장은 주민들 사이에서 유당 불내증 및 우유 알레르기의 유병률 증가로 인해 2026년까지 13%의 상당한 CAGR을 관찰할 것으로 예상됩니다. 또한 동물 복지 및 채식주의 식단에 대한 소비자 성향의 변화도 제품 채택을 촉진하는 데 중요한 역할을 했습니다. 시장의 다른 중요한 성장 유도 요인은 가처분 소득 증가, 식품 산업의 FDI 자유화, 지역의 건강 및 피트니스에 대한 관심 증가입니다.

주요 업계 관계자의 전략적 이니셔티브
Danone, General Mills, Bliss Unlimited LLC, Tofutti Brands 등과 같은 저명한 비 유제품 아이스크림 시장 참가자는 신제품 출시, 파트너십, 합병, 인수 및 R & D 활동과 같은 다양한 전략적 이니셔티브를 개발하는 경향이 있습니다. 강력한 시장 입지를 확보하십시오. 예를 들어, 2020년 더 건강한 삶과 지속 가능성에 중점을 둔 건강 중심 지주 회사인 HumanCo는 유명한 유기농 비건 아이스크림 회사인 Coconut Bliss의 과반수 지분을 인수한다고 발표했습니다. 분명히 전략적 이니셔티브는 오레곤에 기반을 둔 아이스크림 생산자를 세계적으로 인정받는 브랜드로 만드는 것을 목표로 합니다.

글로벌 시장 통찰력 정보:

미국 델라웨어에 본사를 둔 Global Market Insights, Inc.는 글로벌 시장 조사 및 컨설팅 서비스 제공업체입니다. 성장 컨설팅 서비스와 함께 신디케이트 및 맞춤형 연구 보고서를 제공합니다. 당사의 비즈니스 인텔리전스 및 산업 연구 보고서는 전략적 의사 결정을 돕기 위해 특별히 설계 및 제공되는 통찰력 있는 통찰력과 실행 가능한 시장 데이터를 고객에게 제공합니다. 이러한 포괄적인 보고서는 독점 연구 방법론을 통해 설계되었으며 화학, 첨단 재료, 기술, 재생 에너지 및 생명 공학과 같은 주요 산업에서 사용할 수 있습니다.

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